ORF-Show 15.10.2023

Karl Ploberger präsentiert einen Selbstversorgergarten in Oberösterreich, attraktive Pflanzen aus Südamerika und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch widmet sich dem Alant.

Nachbars Grün – ein Rundgang durch die schönsten Gärten Österreichs
Ein Gartenparadies auf 4000 m2 hat Josef Leitner im oberösterreichischen St. Peter am Wimberg angelegt. Er hat über Jahre hinweg aus dem Nichts einen Selbstversorgergarten geschaffen. Neben selbstgezogenem Gemüse zieren auch einige Kunstobjekte den Garten.

Garten und mehr – Tipps vom Biogärtner
Karl Ploberger widmet sich einer Reihe von Pflanzen, die allesamt aus Südamerika und Mexiko stammen.

Uschi blüht auf
Rezept Alant-Räuchermischung

Der Alant - eine Heilpflanze, die schon seit der Antike in Hustenmittel und Magenbitter oder als Salbe bei Hautproblemen verwendet wird. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch bereitet aus einer getrockneten Alantwurzel eine Räuchermischung zu.