ORF-Show 14.07.2024

mit Biogärtner Karl Ploberger

„Natur im Garten“ Sendung am 14. Juli 2024

Karl Ploberger präsentiert einen parkähnlichen, englischen Garten im nördlichen Waldviertel, hat gärtnerische Tipps für Beerenobst im Topf und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert Köstliches aus Stachelbeeren.

Terra Nordica Saxorum – ein spezieller Name für ein spezielles Stück Grün. Auf einem ehemaligen Waldgrundstück hat Dagmar Scheucher im nördlichen Waldviertel diesen Garten angelegt. Eine große Herausforderung, denn unter dem Waldboden kam blanker Fels zum Vorschein – daher auch der Name des Gartens. Der Hobbygärtnerin ist es gelungen, im Laufe der Jahrzehnte ein grünes Paradies aus Stauden und Sträuchern anzulegen inklusive Gemüsebeete, Obstbäume und Naschecken.

Köstliche Naschbeeren im Topf – wie dieser Traum wahr wird, verrät Karl Ploberger.

Kräuterhexe Uschi Zezelitsch bereitet einen fruchtigen Senf aus Stachelbeeren zu.

Rezept Stachelbeeren-Senf

Die Gärtnerinnen auf der Garten Tulln präsentieren den Chillout-Garten. Eine grüne Oase, die zum Entspannen einlädt.

„Natur im Garten“ Telefon: +43 (0) 2742 / 74 333