ORF-Show 10.11.2024
mit Biogärtner Karl Ploberger
Ein Garten inmitten der Weinreben in der Südsteiermark, Tipps zum Thema Totholzhaufen von Karl Ploberger und Köstliches aus der Kaki.
Eine herrliche Aussicht bietet der malerische Garten von Renate Polz in der Südsteiermark. Auf vier Ebenen angelegt, bietet das grüne Paradies historische Rosen, längst vergessene Kräuter und eine Lavendelallee mit italienischen Zypressen. Knorrige, alte Olivenbäume und der angrenzende Weinberg runden das mediterrane Flair ab.
TIPPS VOM BIOGÄRTNER
Ein Totholzhaufen in einem ruhigen Eck im Garten ist ein beliebter Tummelplatz für viele Tiere. Karl Ploberger gibt Tipps, wie man so einen Haufen anlegen kann.
USCHI BLÜHT AUF
Orange und leuchtend wie die Wintersonne – so sieht die Kaki aus. Kräuterhexe Uschi Zezelitsch stellt aus der Frucht eine Wintersonnen-Marmelade und noch mehr Köstlichkeiten her.
Uschi Zezelitsch mit Kaki-Torte
Rezept Kaki-Torte
DIE GÄRTNERINNEN
Die Gärtnerinnen auf der GARTEN TULLN präsentieren den mystischen Nebelwald.
GARTENFRAGE DER WOCHE
Karl Ploberger beantwortet die Gartenfrage der Woche: Was könnte ich im Garten Nützliches mit den Ästen eines nach den Unwettern umgestürzten Apfelbaums machen?