ORF-Show 02.10.2022
Karl Ploberger präsentiert einen Naturgarten in Tirol, einen Hofgarten im Mostviertel und Kräuterhexe Uschi Zezelitsch zaubert aus der Aroniabeere einen herrlichen Frühstücksbrei.
Ein Naturgarten auf 3000 m2 - so präsentiert sich das grüne Paradies von Monika und Manfred Höck im Tiroler Schwoich. Unzählige Obstbäume, üppige Rosenbeete, ein Gemüsegarten, ein selbst gebauter Schwimmteich zieren die Wohlfühloase ebenso wie eine eigene Destillerie.
Im Herbst wird der Frühling gepflanzt - damit Krokus, Tulpe, Narzisse und Co den Garten im Frühjahr bunt färben, pflanzen die GärtnerInnen der Garten Tulln Zwiebelblumen als sinnvolle Ergänzung in ein Staudenbeet.
Die Beerenernte geht dieses Jahr bei Kräuterhexe Uschi Zezelitsch mit der Aroniabeere zu Ende. Sie bereitet aus diesen blau-schwarzen Früchten einen farbenfrohen Frühstücksbrei zu.
Rezept Aroniabeeren
Stefan Kastenhofer (Stift Seitenstetten), Karl Ploberger
Karl Ploberger präsentiert den Historischen Hofgarten des Stift Seitenstetten, ein Juwel des Mostviertels.